Les graelles de ferro són una opció popular entre els xefs per aconseguir marques perfectes als aliments. Els cuiners d'arreu del món prefereixen les graelles de ferro per la seva capacitat tèrmica superior, que els permet crear belles marques de graella en els aliments que són alhora atractives visualment i milloren el sabor.
 
Els avantatges d'utilitzar graelles de ferro són molts. Tenen una millor retenció i distribució de la calor que les graelles estàndard, assegurant que els aliments es cuinen de manera uniforme i a fons. Les graelles de ferro també tenen una superfície antiadherent que és fàcil de netejar i mantenir, i la seva construcció robusta garanteix que durin molts anys. Ja sigui que estiguis cuinant bistec, marisc o verdures, una graella de ferro és el camí a seguir per aconseguir els millors resultats possibles.
 
A Caliu entenem la importància d'utilitzar graelles d'alta qualitat per aconseguir els millors resultats possibles a l'hora de cuinar els aliments. És per això que oferim una gamma de graelles de ferro i acer inoxidable a la nostra col·lecció de reixes Caliu. Les nostres graelles estan dissenyades per ser versàtils, la qual cosa permet als xefs crear una àmplia gamma de plats amb facilitat. Són una part essencial de l'equip de cuina de qualsevol xef, ja que entren en contacte directe amb els aliments i juguen un paper crucial per aconseguir la textura i el sabor desitjats.