Caliu es una marca de conceptos gastronómicos dedicada al mundo de la brasa y del nitrógeno líquido.
 
Caliu es mucho más que una elegante y moderna barbacoa de carbón de mesa. Además de ser un accesorio funcional para asar, convierte tu asado en una experiencia interactiva y divertida que todos pueden disfrutar al colocarla en el centro de la mesa. Diseñada para crear recuerdos inolvidables alrededor de una mesa, Caliu es perfecta para reuniones al aire libre en jardines o balcones, eventos y restaurantes.

Como una de las parrillas de carbón más versátiles del mercado, Caliu es adorada por chefs profesionales como Nandu Jubany debido a su diseño moderno y portátil en acero inoxidable. Con diferentes tamaños disponibles y una amplia gama de accesorios para asar, Caliu satisface las exigencias de todos los amantes de las barbacoas de carbón para exteriores.

Con Caliu, puedes preparar asados en cualquier lugar, ya que es una barbacoa portátil que cabe en cualquier espacio. Además, es una herramienta imprescindible en las cocinas de los mejores restaurantes con estrella Michelin. Si estás buscando una barbacoa de carbón de alta calidad para disfrutar en tu casa o para sorprender a tus invitados en un evento, Caliu es tu mejor opción. No importa si tienes un jardín o un balcón, en invierno o en verano, Caliu es tu aliado perfecto para crear asados al carbón deliciosos y memorables.

También contamos con Nitrocork, la herramienta perfecta para chefs profesionales que quieren llevar sus presentaciones culinarias al siguiente nivel con nitrógeno líquido. Fabricado con materiales de alta calidad y un diseño innovador, Nitrocork permite diversas técnicas de cocción y presentaciones de gastronomía molecular que impresionarán y sorprenderán a tus invitados. Con Nitrocork puedes añadir un toque de showcooking con nitro a tus platos y crear experiencias gastronómicas inolvidables.