Presentamos el Nitrocork Mini, un producto innovador para tu presentación culinaria. Este producto está diseñado específicamente para exhibir platos y postres con nitrógeno líquido, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para impresionar a tus clientes.
Fabricado con corcho de alta calidad, el Nitrocork Mini es liviano y duradero. Su tamaño compacto lo hace ideal para espacios o mesas pequeñas, mientras que su capacidad para mantener una temperatura constante garantiza que el nitrógeno líquido se mantenga a la temperatura perfecta para crear platos increíbles.
Para usar el Nitrocork Mini, simplemente coloca el plato que contendrá la comida sobre el corcho. Debes sumergir el plato en nitrógeno líquido antes de usarlo para congelarlo. El Nitrocork Mini también puede contener una pequeña porción de nitrógeno líquido dentro del recipiente, lo que te permite crear platos asombrosos que combinan la ciencia y la cocina de una manera única y emocionante.
El Nitrocork Mini viene en dos elegantes opciones de color, lo que lo convierte en el complemento perfecto. Su versatilidad y su elegante diseño lo convierten en una herramienta imprescindible para cualquier chef.
En Caliu entendemos la importancia de una formación adecuada, por eso ofrecemos servicios de formación para escuelas de cocina y restaurantes. Nuestro personal cualificado puede proporcionar a tu equipo los conocimientos, recetas e ideas necesarias para empezar a utilizar el Nitrocork Mini y descubrir el fascinante mundo de la gastronomía molecular.
¡Atrévete a experimentar y a crear platos sorprendentes con el Nitrocork Mini en la mesa!
Nitrocork mini
- Corcho de alta densidad
- Acero inoxidable.
- D13 x 8'5