RobataYaki

Dissenyat per utilitzar-se amb la barbacoa Caliu Catering, el RobataYaki ofereix una experiència de cocció més flexible i eficient. Transforma la teva barbacoa en una estació de graella versàtil, ideal per a càtering i ús professional.
 

 
Amb barres mòbils que encaixen a les ranures laterals de la barbacoa, el RobataYaki permet ajustar fàcilment l’alçada de la graella. Gràcies a les diferents posicions de les ranures, pots cuinar una gran varietat d’aliments a diferents nivells, fins i tot utilitzant dues capes de cocció al mateix temps.
 

 
El RobataYaki és compatible amb broquetes de diferents mides, així com amb paelles com els nostres models Vega i Rice. Això permet començar la cocció més a prop de les brases i després elevar els aliments per acabar la cocció o mantenir-los calents, especialment útil en l’elaboració d’arrossos.
 

 
La zona superior del RobataYaki és ideal per a cubetes GN 1/4 i 1/6, perfectes per mantenir calentes salses, guarnicions o acompanyaments i servir-los directament des de la barbacoa. Fàcil de muntar i desmuntar, també és pràctic de transportar i guardar.
 

 
* Barbacoa Caliu Catering no inclosa.